豆类
天气扰动加剧美豆大幅下挫
周三CBOT大豆期货收跌逾2%，因预报显示美国中西部将迎来有利天气。Hightower Report 分析师表示，美国中西部天气预报预计本周末将迎来降雨，这对正处于结荚关键期的大豆作物至关重要。11月大豆期货合约收跌27-1/4美分或2.23%，结算价报每蒲式耳11.92-3/4美元。夜盘连粕跟随美豆震荡走低，主力合约跌破整数支撑位，资金加快移仓步伐，短线或继续走低。
油脂
美豆走低拖累美豆油领跌
周三CBOT豆油期货震荡回落，因美豆走低拖累，12月豆油期货合约下跌1.31美分或1.9%，结算价报每磅67.62美分。夜盘连豆油震荡下行。
周三BMD毛棕榈油收高，受两日连跌后的逢低买盘，以及原油价格反弹的支撑。夜盘马棕油低位震荡回落，回吐日间涨幅。夜盘连棕油跟随马棕油高开低走，震荡回落。
周三ICE油菜籽期货收低，追随美豆油跌势，植物油市场无视近期主导走势的原油价格影响，转而聚焦于美国天气前景。11月油菜籽合约下跌11.30加元或1.44%，结算价报每吨771.60加元。夜盘菜油震荡收跌。中东地缘冲突反复，国际原油小幅反弹。国际油脂因油料作物走低而承压下行。内盘油脂资金加快移仓步伐，7月以来低点附近有一定支撑。油脂低位震荡加剧，短线操作为主，快进快出。
棉花
美棉收低受累于获利了结等因素
ICE棉花期货下跌，受到美联储利率决议公布前美元走强及近期上涨后的获利了结共同打压。12合约下跌1美分/磅，跌幅为1.24%。出口美元走强令以美元计价的棉花对海外买家更为昂贵，可能抑制出口需求，从而对棉价构成压力。郑棉夜盘弱势震荡，外盘弱势有所拖累。储备棉轮出成交持续维持百分百成交，棉价下方存在支撑。操作上建议以短线交易为主。
白糖
原糖期货收跌逆转盘中涨势
原糖期货收低，此前受能源价格上涨推动曾一度走高。10合约下跌0.05美分/磅，跌幅为0.34%。原油分析师机构 Green Pool周三表示，对2026/27年度全球糖市供应缺口的预测将比此前预期更大，原因是巴西中南部地区的降雨减缓了压榨进度，而欧洲部分地区的炎热干燥天气也抑制了产量。郑糖夜盘走弱，外盘弱势有所拖累，但价格处于低位，下方空间预计有限。操作上建议以短线交易为主。
苹果
震荡运行等待新季苹果指引
周三，苹果期货小幅上涨。主力合约AP2610震荡运行，收7698，较上一交易日涨0.3%，减仓0.2万手，持仓11万手。据卓创资讯统计，截至2026年7月29日，山东烟台栖霞苹果价格稳定，80#以上一二级果农片红主流价格3.5-3.6元/斤，条纹主流价格3.8-4.0元/斤，客商货片红主流价格3.7-4.2元/斤，条纹价格4.2-4.7元/斤；80#以上果农一二三级主流价格2.5-3.0元/斤，统货价格2.0-2.3元/斤。市场出货平缓，冷库成交一般。好货供应偏紧，存在惜售情况。客商采购合适货源难度比较大，采购量稍有减少。短期操作建议以区间震荡思路对待。
生猪
短期供需宽松生猪偏弱运行
周三，生猪期货继续偏弱运行，主力LH2609较上日结算价跌0.64%，暂报10940元/吨。现货方面，据我的农产品网，全国外三元生猪出栏均价为10.26元/公斤，较昨日下跌0.06元/公斤，最低价贵州9.47元/公斤，最高价广东11.81元/公斤（海南除外）。基本面来看，调控政策发力及持续亏损倒逼之下，生猪去产能有所提速，远期供需压力减轻。中期来看，根据仔猪出生数据，下半年理论标猪供应量高位稳定，但下半年消费季节性增加，生猪市场有阶段性偏紧可能。短期来看，目前出栏量充足，而消费仍偏淡，现货上行动力不足。生猪期货相对现货升水较高，继续压制盘面。操作上，近期以观望为主。远月轻仓试多。
玉米
夜盘小涨震荡对待
周三夜盘，玉米期货小涨，主力C2609暂报2268元/吨，较上日结算价涨0.22%。现货方面，据汇易网，国内玉米价格继续偏弱运行，南北港口玉米价格相对稳定；东北、华北玉米价格稳中下行；北方玉米散船集港2270-2300元/吨（14.5%水分），集装箱玉米2310-2330元/吨，较昨日持平，广东蛇口散船2410-2430元/吨，集装箱玉米2440-2460元/吨，芽麦自提2480-2500元/吨；东北玉米价格偏弱，黑、吉主流收购价格2130-2250元/吨；华北玉米价格略跌，深加工企业主流收购价格2300-2450元/吨，山东饲料企业猪料进厂2430-2450元/吨，禽料玉米2410元/吨。基本面来看，目前下游养殖持续亏损，政策粮拍卖、新麦继续挤占玉米份额，而贸易渠道库存同比偏多，持粮成本虽有一定支撑，但在消费不振、多元替代及新玉米上市在即的背景下，社会库存消化的窗口有限。操作上，震荡思路。
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